这些水果别吃 5类地雷食物肠躁大忌 果乾控哭了
  
  目前有很多临床研究指出,荷尔蒙代谢、情绪异常、疲倦等疾病,都可能和肠内菌种失衡、肠胃消化功能不佳,以及肠黏膜通透性改变有关。在医师的指导下,藉由控制会刺激免疫反应的食物类型,可以减轻身体的负担,改善众多看似与肠胃道无关的症状。
  
  低FODMAP 饮食的主要原则是减少含有可发酵性的寡糖、双醣、单醣,以及多元醇的食物,以达到减轻肠道症状的饮食方式。简单而言,透过避开所有谷类、豆类、淀粉蔬菜等食物,降低糖类在肠道发酵而造成不适症状的情形。需要避开下列食物:
  
  ◆ 含有大量果糖的食物
  
  水果:苹果、芒果、西瓜、沙梨、西洋梨、天然果汁、罐头水果、水果乾
  
  甜味剂:果糖、高果糖玉米糖浆、玉米糖浆
  
  ◆ 含有乳糖的食物
  
  乳制品:牛奶、羊奶、优格、卡士达酱、较未熟成的起司(茅屋起司、奶油、奶酪、马斯卡彭起司、里考
  
  塔乳酪)
  
  ◆ 含有果聚糖的食物
  
  蔬菜:芦笋、甜菜根、茄子、韭菜、秋葵、花椰菜、抱子甘蓝芽、甘蓝、茴香、大蒜、洋葱、红葱头、葱
  
  谷物:小麦和黑麦面包、薄饼、饼乾、库斯库斯、面食
  
  水果:释迦、柿子、西瓜
  
  甜味剂:菊糖
  
  ◆ 含有半乳聚糖的食物
  
  豆类:烤豆、鹰嘴豆、蚕豆、菜豆
  
  ◆ 含有多元醇的食物
  
  水果:苹果、杏、酪梨、沙梨、油桃、桃、西洋梨、李子、黑莓、樱桃、荔枝、西瓜
  
  蔬菜:花菜、绿甜椒、蘑菇、甜玉米
  
  甜味剂:山梨醇、甘露醇、异麦芽酮、麦芽糖醇、木糖醇